Resep Cara Membuat Tumis Teri Tahu Pare

Resep Cara Membuat Tumis Teri Tahu Pare, Masakan sederhana, salah satu menu andalan saya saat tidak punya waktu banyak untuk masak sepulang kerja...hehe..😁Klik juga KUMPULAN ILMU PELET di blog kami yang lain.

TUMIS TERI TAHU PARE

Bahan : 

100 gram Teri, direndam air panas selama 10 menit.

2 buah Tahu putih dipotong potong dadu kecil, lalu goreng.

1 buah Pare dipotong kecil /iris tipis memanjang, lalu diremas dengan garam untuk menghilangkan rasa pahitnya, lalu cuci bersih.

Bumbu iris :

5 siung bawang merah, 

3 siung bawang putih 

5 buah cabe merah / hijau

Garam dan merica secukupnya

Cara membuat : 

Tumis bumbu, masukkan teri, pare, beri air sedikit, masak hingga pare lunak, terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan merica. Siap disajikan.

Selamat mencoba.