Resep Cara Membuat Ayam Saus Lemon, perpaduan ayam dan buah lemon yang menghasilkan rasa yang unik dan sensasional. jangan lupa kunjungi blog KUMPULAN ILMU PELET ampuh nusantara.
AYAM SAUS LEMON
Bahan :
200 gram fillet dada ayam, potong potong
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan air jeruk lemon
Garam dan merica secukupnya
Bahan pelapis :
50 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
1 sendok makan wijen untuk taburan
Saus Lemon
Bahan :
3 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok makan gula pasir atau sesuai selera
5 sendok makan air
1 sendok teh tepung maizena
Cara membuat :
Marinade daging ayam dengan bawang putih, air jeruk lemon, garam dan merica, diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
Balur dengan bahan pelapis, goreng dalam minyak banyak , api kecil saja agar ayam benar benar matang.
Saus Lemon :
Campur semua bahan, aduk rata, masak hingga meletup letup, matikan api.
Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam saus lemon, aduk rata. Beri taburan wijen, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar