Resep Cara Membuat Wafel Udang Mayo, rasa manis dan empuk wafel berpadu toping gurih dari udang dan tambahan mayones lezat, kunjungi juga pelet ampuh di blog kami yang lain.
Wafel Udang Mayo
Bahan :
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok makan madu
50 gram margarin lelehkan
Bahan Udang Mayo (campur semua bahan, aduk rata) :
100 gram mayones
1/4 sendok teh garam
100 gram udang yang sudah dikupas kulitnya, rebus sebentar hingga matang
50 gram kacang polong , rebus
50 gram jagung pipil, rebus
50 gram wortel potong dadu, rebus
1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
50 gram keju cheddar parut
Cara membuat :
Kocok lepas telur. Masukkan susu cair. Aduk rata. Tambahkan madu dan margarin leleh. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu , gula pasir, baking powder, dan garam, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.Panaskan cetakan wafel. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang.Sajikan wafel bersama udang mayo.
Untuk 7 porsi
resep : modifikasi dari resep wafel Sajian Sedap
Wafel maker dengan 3 macam plate yang bisa diganti-ganti
Tidak ada komentar:
Posting Komentar